Польза овса

Для лечебного применения овёс подходит людям с артериальной гипертензией, нервными расстройствами, гастритами и язвами желудка или двенадцатиперстной кишки, сахарным диабетом, а также бронхиальной астмой. Овёс помогает вернуть силы организму людям с упадком сил или низким иммунитетом. Овёс снимает отёчность, так как обладает свойствами притягивать воду из тканей и выводить её из организма. Это также приводит к тому, что снижается давление в кровеносных сосудах, и соответственно падает нагрузка на сердце.

Те, кого мучает сухой кашель, также могут воспользоваться овсом, так как он снимает раздражение в глотке, гортани и трахее, тем самым снимая рефлекс кашля, а также расширяет бронхи, в результате чего дыхание становится менее затруднительным. Овёс обладает повышенной слизистостью, поэтому при съедании, слизистая масса овса покрывает стенки желудка, создавая дополнительную защиту для воспалённых стенок желудка от раздражающего действия еды и соляной кислоты.

Для тех, кто соблюдает диету после перенесённой болезни, подойдёт овёс, потому что он состоит из клетчатки и сложных углеводов, что помогает выводить вредные вещества из организма, придавать силы и повышать иммунитет.

Рецепты лечения овсом

Для каждой болезни существует особый рецепт приготовления овса, который позволяет максимально достигнуть желаемого эффекта.

Для того чтобы бороться с нервными расстройствами, гастритами или язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, а также отёками, вызванными почечными заболеваниями, применяется отвар неочищенных зёрен. Готовится отвар несложно. Смешайте 2 стакана зёрен с 5 стаканами кипятка или доведённого до кипения молока, поварите 2 минуты. Затем дайте настояться около получаса и процедите. Курс приёма отвара 2 месяца, в течение которого данный отвар принимайте трижды в день за полчаса до приёма пищи. Далее необходим перерыв в 1 месяц. Курсы нужно повторять несколько раз.

Чтобы бороться с гипертензией или стабилизировать в крови уровень сахара при диабете, подробите неочищенные зёрна и заварите их. Прекрасно заменит чайный напиток. Но пить его нужно натощак.

Чтобы избавиться от сухого кашля, можно сварить 100 грамм крупы вместе с луковичной головкой в литре воды. Принимать 4 раза за день по столовой ложке. При возможности в отвар можно добавлять ложку мёда.

Залив крупу водкой (1 к 10-ти), можно получить настойку овса. Её используют для снятия нервного напряжения.

При передозировке отваров или настоев овса может возникнуть головная боль.

В зёрнах овса содержатся белки, жиры, углеводы, метионин, полифенол, холин, алюминий, витамины A, E, B1, B2, B9, соли калия, цинка, кобальта, марганца.